- 무항생제 돼지고기와 국내산 야채만을 사용했어요.
- 시중의 제품보다 짜지 않아요. 아이들의 반찬이나 간식, 요즘 유행하는 핫도그를 만들때도 좋아요.
- 캠핑음식으로도 좋아요. (방부제를 넣지 않은 소세지로 반드시 아이스박스에 넣어야 해요!)
- 집에서 간단하게 맥주한잔 할때나 주말 아침 브런치를 먹을때 빠르고 간편하게 조리가 가능해요.

- 재료:핫케익 가루,계란 1개, 우유 100ml, 자연 치즈 소세지.
- 계란 1개와 우유를 잘 풀어주세요. 일반적인 핫케익을 구울때보다 반죽이 질어야해서 반죽의 농도를 조절해 가며 가루를 넣어주세요.
- 소세지에 반죽을 묻혔을 때 쭉 흘러내리지 않고 살짝 두께감 있게 묻어 나오는 정도가 좋아요. 핫케익 반죽이 흐른다면 가루를 더 넣어 섞어주세요.
- 모양을 잘 내고 싶다면 처음에 가볍게 한번 튀겨주신 후 반죽을 한번 더 묻혀서 튀기는 방법으로 두께감을 주시는 것도 좋아요.
- 핫케익의 단맛과 소세지의 짭잘한 맛, 그리고 치즈까지! 아이들 간식으로 아주 좋아요.

"맑은 물, 깊고 아름다운 산을 가진 전북 순창에서 직접 돼지를 길러 수제 소시지와 베이컨, 햄을 생산하는 박창주님"

안녕하세요! 수제 소시지와 햄을 생산하는 풀빛농장입니다. 저희 농장은 친환경 농업을 치향하는 농장으로 주 종목이 양돈과 블루베리 재배입니다. 돼지 사육과 블루베리 재배를 직접 하는 농장으로 소시지 주원료인 돼지고기를 농장에서 직접 사육한 돼지를 사용함으로써 믿고 드셔도 됩니다.

"맑은 물, 깊고 아름다운 산을 가진 전북 순창"

청정 환경과 장수의 고장이라고 하는 전북 순창에서 직접 돼지를 사육해서 수제 소시지와 저염 베이컨, 햄을 생산합니다.
각종 화학첨가물은 넣지 않고 가족들이 안심하고 먹을 수 있는 상품만을 정직하게 만들고 있습니다.

"각종 화학 첨가물은 빼고, 지방도 최소화!"

잡육을 넣지 않고 돈육의 뒷다리살이 95% 이상, 지방은 5% 이하로 만들었습니다. 그리고 색소나 아질산나트륨, 산화방지제, 보존료를 사용하지 않고 만들어서 건강합니다.
소시지에는 향신료가 많이 들어가죠. 질이 안 좋은 고기를 사용하는 소시지에는 고기의 안 좋은 향을 없애기 위해 향신료 외에도 합성향료를 사용합니다. 풀빛농장의 소시지의 향신료들은 자연에서 얻은 식물 열매, 잎, 줄기 등이며 여러 종의 향신료를 섞어서 소시지에 들어갑니다.

"훈연으로 깊은 맛과 향을 느낄 수 있어요!"

풀빛농장 소시지에는 50분~1시간 동안 훈연(연기를 쐬는 것)을 하고 있습니다. 훈연을 함으로써 소시지의 풍미가 극대화되며 일반 소시지와 맛과 향은 분명 차이가 있습니다.

"직접 사육하는 건강한 돼지로 만들어요"

축산과학원에서 개발해 보급한 토종 합성돈 돼지이며 공장형 배합사료를 먹이지 않고 직접 만든 미생물 발효사료와 청초 등을 먹여 키운 건강한 돼지로 생산합니다. 이 돼지는 쫄깃하면서 담백한 맛이 좋은 돈육으로 수제 소시지 생산에 최상급인 돼지입니다.

"각각 진공포장을 하며 아이스팩을 담아 스티로폼 박스로 안전하게 배송됩니다."

배송일 : 당일 오후 2시까지 입금 완료한 고객에 한해 당일 배송 가능(공휴일 제외)
보관 기간, 방법 : 제조일로부터 30일 / 수령 후 즉시 냉장보관

하루 생산량이 정해져 있어서 주문 폭주시 1~2일 배송이 지연될 수 있으니 이점 양해 부탁드리며
도선상의 이유로 익일배송이 되지 않는 제주도 및 거제도의 경우 제품 신선도 문제로 인해 발송이 불가능합니다.

제품명/구성:비엔나소세지 / 자연 치즈소세지 / 오리지널 / 불고기 / 청양고추맛 중 택 1
* 제조사(생산자) : 풀빛농장(박창주)

* 원산지 : 전북 순창

* 원재료명 및 함량
비엔나 소시지 - 돈육(국산86.93%),양파(국산),마늘(국산),전분,천일염(국산),유기농설탕,파(국산), 표고버섯(국산),생강(국산),인산염,후추,감귤추출물,올레오례진너트맥(향신료),콜라겐케이싱
※ 이 제품은 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시절에서 제조하고 있습니다.
자연 치즈 수제소세지 - 돈육(국산/무항생제 84.99%), 자연치즈 100%(수입산/10.39%/원유, 식염, 유산균배양액, 우유응고효소, 염화칼륨, 토리코스타), 설탕, 소금, 콜라겐케이싱, 인산염, 효모추출물, 감귤추출물, 후추
※ 이 제품은 가공치즈가 아닌 모짜렐라 자연치즈로 생산되었습니다.
※ 이 제품은 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있으며아질산염, 보존료, MSG, 색소 등 무첨가 제품입니다.

오리지널 소시지 - 돈육(국산87.69%), 양파(국산), 마늘(국산), 전분,천일염(국산), 유기농설탕,파(국산), 효모추출물(이스트)인산염, 후추, 감귤추출물, 올레오례진메이스(향신료),콜라겐케이싱
※ 이 제품은 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시절에서 제조하고 있습니다.
불고기 소시지 - 돈육(국산 86.18%), 불고기양념{양파(국산), 마늘(국산), 유기농설탕, 우리밀진간장(한주), 황매실액(국산), 파(국산), 생강(국산)}, 천일염, 효모추출물(이스트), 인산염, 후추,크로브(향신료), 감귤류추출물, 콜라겐케이싱
※ 이 제품은 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시절에서 제조하고 있습니다.
※ 불고기 소시지 제품에는 지대두,밀을 사용하였습니다.(우리밀-대두)NON GMO.
청양고추 소시지 - 돈육(국산84.01%), 청양고추(국산/4.2%), 양파(국산), 마늘(국산), 전분, 천일염(국산), 유기농설탕, 파(국산), 고춧가루(국산), 효모추출물(이스트), 인산염,후추, 감귤추출물, 콜라겐케이싱
※ 이 제품은 대두, 밀을 사용한 제품과 같은 제조시절에서 제조하고 있습니다.
* 유통기한 : 제조일로부터 30일

* 보관방법 : 수령 즉시 냉장보관해주세요!